Resep masakan ikan asin: IKAN PEDA/JAPU GORENG/ PANGGANG
25 Juli 2008 in ikan japu, ikan peda, japu, japu goreng, japu panggang, peda, resep ikan asin, resep masakan ikan asin | Tags: biota laut, gulai, gulai cumi, gulai cumi sotong, gulai sotong, ikan asin, ikan japu, ikan peda, ikan teri, indonesia, japu, japu goreng, japu panggang, makanan, masakan, masakan indonesia, peda, resep, resep ikan asin, resep indonesia, resep masakan ikan asin, resep nenek moyang, resep tradisional, sea food, tata boga, teri | by masbadar
IKAN PEDA/JAPU GORENG/ PANGGANG
BAHAN:
- Ikan Peda/ Japu……………………………….2 ekor/ lebih
- Sambel terasi (terasinya harus terasi hitam/ terasi udang)
CARA MEMASAK:
- Ikan Peda / Japu dicuci sampai bersih kemudian diletakan di penggorengan tanpa minyak goreng atau bisa juga menggunakan genteng yg sudah dibersihkan.
- Panggang ikan peda/ japu di atas api atau kompor sampai matang.
- Sajikan bersama sambel terasi dan petai bakar atau jengkol muda atau lalapan lainnya
- Rasanya Gile Beneeeeeer…..!!!!
No comments yet
Pengumpan komentar untuk artikel ini